Restaurants à la Costa Brava

Restaurante El Bullí Cala Montjoi. (Roses /Rosas) A 56 Km. de Girona. Telf: 972 150 457 - 972 15 07 17. Avenue de Rhode, 101 / 17480 Rosas (Girona) (Il est fermé depuis le 30 Juillet 2011. Il est devenu une Gastrofoundation)
El Bulli, avec Ferrán Adriá à la tête, c'est un des restaurants plus célèbres au monde entier. Et Ferrán Adriá le cuisinier plus créatif du monde entier. Il est placé au coeur de la Costa Brava. A 6 Km. de Roses (Girone). Il est visité chaque année par milliers de gourmets. Il faut réserver avec de mois à l'avance. Nous ne pouvons rien ajouter au contenu des articles écrit à son sujet sauf, si vous êtes en train de vous demandez si ça vaut la peine de payer 140 pour le privilège de déguster le menu d'El Bulli…Oui, allez-y ! Faite la folie!... Chez lui vous pourrez dégûster les plats plus bizarres et plus originaux, mais vous surprenant agréablement. C'est un plaisir qu'il faut vivre au moins une fois dans la vie.
Restaurant La Xicra C/ Estret, 17 Palafrugell Tel.: 972 305 630
Nous sommes un peu étonnés sur les grandes recommandations faites sur ce restaurant par le Spanish Gourmetour, parce que notre expérience n'a pas été du tout positive. Nous trouvons le service trop lent, une différence très grande entre le traitement donner aux clients habituels et aux clients de passage et surtout la nourriture n'était pas à l'hauteur de nos expectatives.
Restaurante Mas de Torrent C/ Alores, s/n Torrent (à 6 Km.Palafrugell) Tel. 972 303 292
C'est le restaurant de l'hôtel Mas de Torrent (****) de la chaîne Relais et Châteaux. C'est une Masía* du XVIII ème. siècle, qui a été soignessement restaurée. Elle est placé dans la campagne et il a de jolis jardins, et le restaurant un eagréable terrace. Son Chef Joan Piqué est un de chef qui fait une cuisine d'auteur, innovatrice et exquisite. C'est un regale de manger dans ce restaurants et sa carte de vins aussi est impressionnante. C'est très cher, mais il faut y aller! (faîtes votre reservation à l'avance)
Restaurante Els Tinars A Ctra.Girona-Sant Feliu de Guixols, Km. 25 Tel. 972 830 626
Placé dans une ancienne Masía restaurée, en pleine campagne, avec de jardins. La mer est à 20 minutes. Le restaurant est magnifique: on y mange merveilleussement bien, le service est exquis, le charriot de dessert délicieu et la carte de vins magnifique. Ils offrent une cuisine traditionnelle catalane, cuisine de saison. Ils se fournissent au Port de Palamós et sa viande de veau est DO de Girone. Tous ses produits sont de 1er. qualité. Ils ont aussi une autre option, une carte avec de touches plus crétives et actuelles: Carte de la cuina d'en Marc.(carte de la cuisine de Marc). On vous recomende de faire votre reservation à l'avance.
Restaurnte La Gamba Plaça de Sant Pere, 1 Palamós Tel.: 972 314 633
C'est un très bon restaurant placé à côté du Port de Palamós. Sa cuisine est basée sur la bonne matière première fournis dans les halls de marées du Port de Palamós: de poissons et de fruits de mer hiper frais, magnifiquement préparés. Ils offrent aussi d'autres plats plus originaux et créatifs. Le service est très bon, ainsi que la carte de vins.(faîtes votre reservation à l'avance)
Restaurante Victor Av. de la Palma, 17 Tel.: 972 342 431
Nous avons été agréablement surpris par celui-ci. Nous étions sur la route de Barcelone en provenance du Parador de Begur (Girone) et nous sommes arrivés à Tossa de Mar fatigués après un long chemin par une jolie et impressionnante route côtière. En arrivant le service a été très accueillant, chaleureux et rapide. La nourriture était délicieuse (des excellents clams, huîtres et riz) et le restaurant était petit, modeste, mais amical. (faîtes votre reservation à l'avance)
Restaurante Empordá Antigua carretera de Francia, s/n Figueras Tel.: 972 500 562
C'est un des restaurant plus célèbres et emblématiques de Girone, connu pour ses excellents plats pris des typiques recettes de la région. Ils font un très intéressant mélange entre la cuisine Catalane et la Française. D'ailleurs, le plateau des fromage doit bien venir de là. Ils ont une carte de vins et une autre carte d'eaux. Le prix est élevé mais raisonnable. (faîtes votre reservation à l'avance)
Restaurante Aigua Blava Platja de Fornells, s/n Begur Tel. 972 622 058
C?est de restaurant d'un des meilleurs hôtels de la Costa Brava, Hôtel Aiguablava. Joli restaurant de plats catalans, avec des petites touches de la cuisine moderne. Situé dans un des endroits plus jolis de la Costa Brava. Ses poissons et ses fruits de mer sont d'une excellente qualité. Le service est, peut-être un peu lent, néanmoins il est un de plus connus restaurant de la région. Alors, si vous allez dans le coin, allez-y, mais faites votre réservation à l'avance.
Restaurante Les Petxines Passeig Mosén Jacint Verdaguer, 16 Lloret de Mar Tel.: 972 364 137
Les Petxines appartient à une autre femme chef, Paula Casanovas. Elle prépare d'originaux plats en mélangeant de différentes saveurs. Il s'agît d'une cuisine créative et avec beaucoup d'imagination. Les prix sont raisonnables (environ 50 par personne). Barbara, la sœur de Paula, s'occupe des desserts. Il en y a quelques un d'irrésistibles. Cependant, il faut dire que le service est trop lent pour un restaurant de ce niveau. (faîtes votre reservation à l'avance).
Restaurante La Cuina de Can Pipes BºCanyelles, s/n Mont-Ras (à 5 Km. Palafrugell) Tlf: 972 306 677
Placé dans une anciénne Masía restaurée, il est un restaurant très élégant, avec une terrace et un salon non fumeurs. La cuisine très bonne, très bonne qualité en ses produits. Ils offrent une cuisine traditionnelle avec du avant-garde. Le service est impecable. La carte de vins et de liqueurs est très selecte. Ils ont aussi une carte de cigarres. (faîtes votre reservation à l'avance). Il est un des grand restaurants de la Costa Brava.
Restaurante Casamar C/ Nero, 3 Llafranc Tlf.: 972 300 104
Placé sur la baie de Llafranc. Il est le restaurant de l'Hôtel du même nom. Dès sa terrace on voit des vues merveilleursses sur la mer. En été s'est indispensable de faire votre reservation á l'avance, parce que tout le monde veut manger sur ça terrace. Ils offrent une cuisine typique de pêcheurs, avec les poissons et fruits de mer hiper frais de la région. Les service est bon et la carte de vins est impecable.
Restaurante Llafranc Passeig Cipcele, 16 Tel.: 972 300 208
C'est placé sur le Boulevard Maritime de Llafrac. Il est le restaurant de l'Hôtel du même nom. Il a deux salles à manger au bord de la plage. Ils préparent une cuisine typique de pêcheurs avec des produits de 1er. qualité. Excellents poissons, fruits de mer et riz. Une bonne carte de cigarre et de vins. C'est un établissement très connu et fréquenté par beaucoup d'acteurs et de gens très connus.
Restaurante Sa Punta Des Forns, Urbanización Sa Punta Pals Tel.: 972 636 410
C'est le restaurant de l'Hôtel Sa Punta (****). C'est un classique et charmant hôtel. Il est placé au bord de la plage et il a des vues merveilleursses. Le restaurant est très bien décoré, luxueux, les service impeable. La cuisine est très bonne. Il font une cuisine traditionnelle de la région avec des touches modernes et actuelles. Les poissons et fruits de mer sont les rois de la carte. La carte de vins est très bonne aussi.