Guía de Restaurantes | Restaurantes en Murcia | Restaurante Roblemar
Roblemar es un festival de pescado. No hay oferta igual en todo el Mar Menor, en Murcia o en España.
El local es gigantesco. Llenos de mesas -en los salones de arriba se pueden hacer celebraciones- una masiva afluencia de público (extranjeros, familias, hombres de negocios...) se ven impresionados nada más llegar por una mesa llena de los mejores pescados y mariscos de la zona.
No falta nada. Un festival de la mayor calidad de pescado oriundo del Mar Menor, costas murcianas y alicantinas e incluso mediterráneas. Todo un espectáculo digno de ver. Una parte de este marisco está vivo en las grandes vasijas que lo contienen, el pescado fresquísimo.
Unas
entradas típicas murcianas, mariscos, pescados y arroces. No se equivocará.
Lo único que tiene que controlar son los precios. El precio global será
muy razonable siempre y cuando no pida alguno de los manjares "en peligro
de extinción" (langostinos del Mar Menor, gamba roja...). Resérvese
un hueco para los postres: unas natillas deliciosas, por no hablar de otros excelentes
postres, también a la vista nada más entrar.
Vinos locales (de la Región de Murcia: nuevos jumillas yeclas...) excelentes y de toda España.. Bodega perfecta para todo lo que demanda el buen marisco y pescado. El servicio rápido, atento y eficaz.
Puros y otros mil complementos. Fácil acceso (primera rotonda a la salida de los Alcázares, viniendo por la Autopista desde Alicante) y aparcamiento.
Dispone de una atractiva barra para tapear excelente. Allí está Diego, uno de los mejores cortadores de Jamón Ibérico de España. No se prive, merece la pena.
Dirección Google Maps y teléfono
Autopista Cartagena
- Alicante. Salida 786
Avda.
Justo Quesada 21, 30710 Los Alcázares (Murcia).
Tel: 968 582 929
Chef
Bajo la dirección de Pepe y Paco Robles hay un magnífico equipo humano. El chef es Manolo Robles. Los excelentes arroces corren a cargo de Mari Carmen y en la barra Diego se encarga del corte del Jamón Ibérico.
Carta/ Platos recomendados
Pescados frescos y arroces de la Región Murciana. Mojete murciano; perdices de la huerta; gazpacho cartagenero; excelente la carta para picar: hueva, croquetas, anchoas, boquerones, pulpo.. calamarcitos... Arroz de la casa, Arroz con dorada. Caldero del Mar Menor. Calamar de Bahía Plancha. Natillas de la Yaya, Profiteroles con Chocolate Caliente...
Otros datos de interés
Espacios para ceremonias,
convenciones, congresos y grandes eventos, con la posibilidad de un servicio de
hasta 400 personas.
No cierra.
| Calificación en las guías de gastronomía | ||
| Guia Michelín | Guía Gourmetour | Guía Campsa |
| - estrellas | - | - soles |
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