Ubicado en el centro de San Sebastián con vistas espectaculares sobre la desembocadura del río urumea.
El restaurante Kursaal Martín Berasategui ofrece una cocina vasca actualizada y moderna en la que el producto y los sabores naturales son las mejores referencias del chef Mikel Gallo.
Enlaces relacionados: Restaurante Martín Berasategui. Página dedicada a Martín Berasategui. También pueden degustar en su otro restaurante Mb Kursaal.
Dirección Google Maps y teléfono |
Av Zurriola, 1. Barrio: Gros (20002 Donostia-San Sebastián). Tel: 943 003 162 Fax: 943 003 164 |
Chef: Mikel Gallo |
Carta/ Platos recomendados Milhojas caramelizado de foie gras, anguila ahumada, cebolleta y manzana verde, con diversas propuestas de temporada como el txangurro desmigado servido con verduras crudas, hojas y flores en ensalada, caldo de anchoas y espuma de coliflor. Y en postres como el ravioli de manzana crujiente, helado de limón y granizado de miel y romero. |
Otros datos de interés: Cierra: Domingo noche, lunes y 15 días en Navidad |
Calificación Restaurante Kursaal (Martin Berasategui) en las guías de gastronomía | ||
Guia Michelín | Guía Gourmetour | Guía Campsa |
1 estrella | 7.50 | 1 sol |