Sobre todo los principiantes, cuando intentan golpear con fuerza la bola y calculan mal su movimiento y la distancia, dan con la cabeza del palo en el suelo, arrancando un pedazo de hierba, con forma de chuleta. De ahí su apelativo. Es más común levantar chuletas en los campos inferiores, donde el nivel del juego es más bajo.
En este video podemos ver lo que hay que hacer cuando uno se encuetra con una chuleta en pleno campo y su bola cae en ella. Hay una técnica para salir de ella fácilmente y dentro de las reglas: