Parador de Chinchón, Madrid (***)

Le parador est placé dans un beau et ancien couvent et il faut remarquer la plaza de toros (les arènes), une des plus folies et anciennes de l'Espagne.

Le cloître du couvent est très beau on y respire une tranquillité remarquable que bien mérite une visite.

C'est l'idéal pour faire de séminaires et de congres, offside, se régalant à la fois d'une excellente cuisine castillane avec ses bons rôtis de mouton ou de cochon de lait, entre d'autres délassements.

Il faut faire attention avec la signalisation et ne pas aller vers le haut du village. Le Parador est placé juste à côté de la place, en plein centre ville, ce qui vous permettra vivre et sentir la vie du village dès l'intérieure. Vous seraient installés parmi les magasines, les produits et les articles typiques, où vous pourrez acheter même des ails d'une excellentes qualité. Il y a plein de restaurants typiques.

La signalisation erronée, c'est qu'un premier signe de la mauvaise politique locale. Le village est très mal structuré. La place, qu'en faite c'est des anciennes arènes, est devenu le parking. D'autres agressions environnementales comme la proximité d'un dépotoir publique, gâchent beaucoup des possibilités touristiques à ce bijou du patrimoine.

Sa cuisine est très recommandable, avec une jolie salle à manger dans le cloître. La route pour y arriver est très agréable.

Cherchez les meilleures occasion de vols à Madrid. Verifiez la disponibilité des vols et faîtes vos réservations par Internet. Les résultats de vos recherches apparaîtront sur un nouvel écran: