Guía de Cuenca

¿Qué ver y visitar en Cuenca?

Ríos, bellos parajes donde es posible ver osos, ciudades encantadas, casas colgantes… Cuenca es una ciudad y una provincia sorprendente, escasamente poblada, pero con un atractivo muy especial para los, que la conocen.

Lugares para visitar en la ciudad de Cuenca

Hoz del Huécar cinco km de paisajes escarpados,
Puente Colgante, y Hoz del Júcar también con más casas colgantes. Visite: zona de la Plaza Mayor y Catedral.
Casas Colgadas: (s. XIV) como su nombre indica mantienen una parte de su estructura volcada a la Hoz del Huécar con un aspecto impresionante y de una belleza sencilla y cautivante.
Catedral, singular y única en España, de estilo gótico anglonormando.
Iglesias: Ermita de la Virgen de las Angustias.
Museos:

Fundación Antonio Pérez (Arte Contemporáneo)
Museo Catedralicio
Museo de las Casas Colgadas (arte abstracto español)
Museo de Cuenca (arqueología)
Museo de las Ciencias de Castilla - La Mancha
Museo Diocesano de Arte Sacro (arte moderno y religioso, El Greco y otros)
Museo Internacional de Electrografía.

Cuenca

Compras en Cuenca

Recomendable la Alfarería; también la artesanía del Centro de Artesanía de la Iglesia de Santa Cruz. Para compras gastronómicas típicas recomendamos el licor resolí (café canela, corteza de naranja…), el alajú y las rosquillas de huevo (Confitería Ruiz, El Convento y Marisol son las tres pastelerías más populares de la ciudad de Cuenca.

Restaurantes Cuenca

Mesón Casas Colgadas (Tel. 969 223 509), el más popular y recomendable como buque insignia de la gastronomía manchega y coquense.
Figón de Pedro (Tel. 969 226 821), cocina tradicional.
Casa Mario (Tel. 969 211 173), cocina innovadora y original.
Rincón de Paco (Tel. 969 213 418), uno de los restaurantes más populares de la ciudad de cocina tradicional.

Cocina de Cuenca

Haciendo justicia a su condición manchega el cordero de la zona tiene una merecida fama sea al horno o en caldereta, como también el gazpacho con carne de perdiz, gallina liebre y jamón, ricos platos de caza, las migas... Pero la cocina de Cuenca tiene platos muy originales y singulares como el morteruelo o sus cangrejos de río. Los dulces y postres merecen una atención especial: el alajú (nueces, migas y miel), los pellizcos de monja, tomados con el rico resolí (aguardiente de café, canela…)

Alojamiento en Cuenca

Hoteles: nuestra recomendación es el Parador de Cuenca (****), un convento en el entorno de la Hoz del Huécar y divisando las Casas Colgadas. También: Hotel AC Cuenca

Provincia de Cuenca

En la provincia haay tres zonas diferenciadas: La serranía de Cuenca (un espacio natural de gran valor), La Alcarria, popularizada por Camilo José Cela y la Mancha propiamente en su confluencia con Albacete.

Pueblos de la Provincia de Cuenca

Alarcón, ver (Parador de Alarcón y Fotos de Alarcón) pequeña villa de 200 habitantes con un parador, que debe calificarse como uno de los más bonitos de la red de paradores con muy pocas habitaciones. La villa, rodeada por el Júcar y con un patrimonio monumental extraordinariamente atractivo.
Belmonte, villa Declarada de Interés Turístico con un excepcional castillo hoy declarado monumento nacional, su casco urbano es de gran belleza y con recursos patrimoniales de primer orden.
Beteta, pequeña villa de menos de 500 habitantes y su famoso balneario Solan de Cabras.
Huete, Yacimientos arqueológicos muy notables de diversas culturas y civilizaciones.
Las Pedroñeras, capital del ajo, bellos edificios renacentistas, Su Restaurante Las Rejas hay que situarlos entre los mejores de España.
Motilla del Palancar.
Tarancón. Barrio del castillejo
Tragacete, muy bonito pueblo en la serranía de Cuenca que permite acceder a muchos lugares naturales de interés, nacimiento del río Júcar y el bello nacimiento del río Cuervo (vega del Codorno) con caídas de agua y en invierno cascada heladas impresionantes por su belleza.