Mis Vinos, un club para los aficionados al vino

Ha nacido Mis Vinos (versión beta) una red social pensada para los aficionados a los vinos.

¿Por qué crear una red social dedicada al mundo del vino?

Compartiremos las razones que muchos de vosotros nos habéis indicado para ponerla en marcha.

• Saber de vinos en el mundo actual. La variedad y cantidad de vinos, bodegas, ofertas específicas desarrolladas en los últimos años hace casi inabarcable un conocimiento objetivo, imparcial que prime los intereses de los consumidores de vinos en el momento actual.
• Encontrar vinos con buena relación calidad /precio. En los últimos años han aparecido vinos excelentes, desarrollados con modernas técnicas de elaboración a buenos precios. Beber buenos vinos ya no es sinónimo de altos precios. Una enorme amplitud geográfica (países, regiones...) y diversidad a bajos precios con una gran calidad hace interesantísima la existencia de una comunidad activa que identifique los nuevos vinos y pueda compartir conocimientos y experiencias.
• Descubrir nuevos vinos. La aparición de una cantidad enorme de nuevos vinos requiere de mucho esfuerzo para estar al día. Una comunidad que comparte información puede identificar más fácilmente los nuevos vinos que merecen la pena.
  
• Interactuar entre usuarios de Mis recetas y Mis Vinos. El vino no se entiende sin la comida o la buena cocina y viceversa. Hay todo un mundo de maridajes que acentúan los valores del vino y la buena mesa.
  
• Sacar provecho al fácil acceso a un mercado de vinos internacionales. En nuestros mercados cada vez hay un mayor acceso a vinos extranjeros: españoles, chilenos, argentinos, californianos, franceses, alemanes, italianos, australianos, sudafricanos... Quizás podamos estar familiarizados con los de nuestro país de origen, pero nos será muy útil tener acceso a opiniones, recomendaciones y valoraciones de los usuarios de origen de los vinos de cada país.
• Una herramienta para presentar las nuevas creaciones de calidad de las bodegas. Las bodegas presentan y difunden sus nuevos productos y los usuarios, la comunidad, evalúa y tiene la última palabra.
• Aprender sobre vinos de forma fácil. Para los principiantes, saber, aprender sobre vinos se hace cada vez más difícil ante la entidad de la oferta y la amplitud de los mercados. A esto hay que unir una jerga especializada, un vocabulario complejo... El diccionario elaborado a tal efecto permitirá comprender todo lo relacionado con la descripción de los vinos, las catas, etc.
• Compartir conocimientos sobre el vino. En definitiva es el más importante objetivo de Mis Vinos. Desde la crear una bodega de uso doméstico, cómo diseñar la creación de la bodega, la selección de vinos, cómo conservar, cuidar, disfrutar... En nuestra comunidad caben sommelier, aficionados y personas interesadas en aprender.
  
• Sacar partido a las cartas de vinos de los restaurantes. Los mejores restaurantes ostetan cartas que son auténticos tratados sobre el vino, casi tesis doctorales, por su volumen y amplitud.. Ante cartas de vinos de tales características caben dos opciones, aprender y estar al día en vinos o dejarse en manos del sommelier. Quizás esto último es muy correcto y hasta recomendable, pero lo primero también es muy tentador... ¿no?
• Disfrutar el mundo del vino. El turismo etnológico, visitar bodegas, participar en catas, descubrir nuesvos vinos, hacer buenos amigos que comparten aficiones... para todo esto hemos creado esta nueva red social, un club de aficionados y amigos de los vinos.
  

Sobre Mis Vinos

Mis Vinos está en fase beta. En las próximas semanas advertirás muchos cambios que mejorarán la versión actual. Lo que presentamos hoy tiene el único objetivo de compartir el proyecto con nuestra comunidad de Mis recetas. Aquellos usuarios que ya está registrados en Mis recetas podrán activar muy fácilmente su página en Mi Vinos, introduciendo sus claves de identificación de mis-recetas-org. ¡Y ya está! Observarás un entorno muy parecido con el que ya estás familiarizado.

Mis vinos es un proyecto desarrollado en colaboración con Elistita e ITYIS.