Chikito (Granada)

Restaurante Chikito
(Restaurante y Bar de tapas)
Pl. del Campillo, 9
18009 Granada
Tel: 958 223 364

Restaurante Chikito -no Chiquito- es heredero del "Cafe Alameda" donde se forjaba la tertulia literaria “El Rinconcillo”, entre otros, con Federico García Lorca y Manuel de Falla. Hoy es un templo de la cocina de Granada más genuina y tradicional. Tanto en el propio restaurante como en la agradable terraza (en la propia plaza de Campillo) se respira un ambiente por el que han pasado y pasan famosos de todos los ámbitos (cine, fútbol, literatura...).

Pero sobretodo, las gentes de Granada se dan cita aqui para disfrutar del buen hacer de Antonio Torres que combina buen género y especialidades propias de la cocina granadina. Tapear o comer un excelente jamón ibérico, la típica tortilla “al Sacromonte” (tortilla con sesos y verduras), habitas con jamón; no digamos unas simples raciones de queso o anchoas, su magnífico bacalao "Chikito" o su afamado Rabo de Toro y el Solomillo nazarí. En los postres destaca la repostería auténticamente artesanal del Chikito hecha en la casa.

Una referencia obligada en la gastronomía tradicional de Granada: una institución popular.

Temas y recetas relacionadas con Restaurante Chikito (en Euroresidentes):

• Restaurantes Granada
• Recetas andaluzas
• Guía de Granada
• Guía de Andalucía
• Tortilla al Sacromonte
• Habitas con jamón
• Rabo de toro a la andaluza
  

Taberna recomendada en Granada

La Gran Taberna
Plaza Nueva, 12
Granada
Tel. 958228846

Restaurante típico de Granada, donde reinan las tapas y las cervezas - cañita, tapita, cañita, tapita....

Muy fácil de encontrar, en la misma puerta de la Cuesta Goméres, entrada natural al recinto de Alambra.

Esta taberna está decorada al estilo bodega antigua, y un servicio muy amable. Después de pasear todo el día por la Alhambra, resulta el sitio ideal para dirigir todas las maravillas que has contemplado, acompañado por unas excelentes tapas y una cervecita bien fresquita. Si has optado por visitar la Alhambra en uno de los mini buses, estos tienen parada en la misma puerta de la Gran Taberna.

La gastronomía esta basada en carnes a la piedra, ensaladas, chacinas, embutidos, pates, quesos y tortillas. La lista de montaditos y raciones es de nunca acabar.

Nosotros fuimos 7 personas, tomamos tapas de pie, al menos 3 cervezas cada uno, una tabla de quesos con pates, montaditos frios, montaditos calientes y salmon con cavier y todo por menos de 40 euros. Deliciosa la tortilla que nos pusieron de tapa con la cerveza.

Especialidades: Requete (Melva con pimientos morrones), tortillas rellenas de embutidos, queso de cabra o salmón con aguacate.