Guía de La Vall de la Gallinera
Es uno de los sitios de montaña más bonitos en el entorno del mediterráneo español. Plagado de residentes extranjeros fijos que se han afincado en estas tierras y han hecho suya una cultura gastronómica y unos productos de calidad que hacen recordar los sabores auténticos y de siempre.Hemos improvisado una guía de urgencia para La Vall de la Gallinera, con la esperanza de que con la ayuda de todos vosotros podamos ir completando los increíbles tesoros de esta parte de la provincia de Alicante.
Guía para comer bien en Vall de la Gallinera
Damos el enlace en Google maps con la ubicación de cada pueblo. Son pueblos muy pequeños y es muy fácil dar con los restaurantes reseñados.
Restaurantes en BENIALI:
Restaurante Sabors. Uno de nuestro referentes en toda la comarca con la excepcional cocina de Toni y Germán. Teléfono: 96 640 66 46 Móvil 649 63 98 13.- Restaurante Jabalí. Carne de caza, jabalí claro. Teléfono: 96 640 67 08. Dicen que la simpatía de la dueña es inversa a la calidad del menú, pero aun hay quienes se arriesgan.
- Casa Rural. El Capricho de la Portuguesa. No tanto para comer sino para disfrutar de uno de los descansos más profundos y románticos del mundo. Teléfono: 96 640 66 74
- Restaurante Ta Casa. Teléfono: 96 640 66 48
- Restaurante El Raval, lleno y ruido los fines de semana al mediodía; un sitio tranquilo, agradable y con cocina tradicional con toques de especiales de Joana Bataller. Teléfono: 966 40 66 56
- Restaurante La Font. Cordero (criado por los dueños) y pollo de campo a la brasa. Teléfono: 96 640 65 25
- La Pallissa. Tienda para comprar productos de la zona de extraordinaria calidad: mermeladas (de cereza, cebolla, tomate, melón, naranja ...), conservas de frutas y vegetales de elaboración artesanal. También aceite de la zona. También es casa rural. Carretera, 6, Alpatró. Teléfono: 96 640 66 75.
- Bar Roca. Comida casera y por encargo y gran variedad de aperitivos. A destacar las exquisitas cocas de la zona. C/ Almazara, 34 Teléfono: 96 557 01 44.
Si se parte del otro lado de la Sierra hacia la Vall de la Gallinera, paisajes sublimes y carretera de infierno:
- Restaurante la Font de Alcalá. Casa Rural y Restaurante. Arroces caldosos muy bueno, por ejemplo conejo y boletus. Comidas típicas, entrecot a la piedra, cabrito. En Plaça Bisbe Vilaplana, 12, Teléfono 96 551 41 87.
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- Fotos de Benialí, Vall de la Gallinera
- Fotos de Benialí
- Fotos del Capricho de la Portuguesa
Etiquetas: Alicante
7 Comments:
Se han olvidado ustedes del "BAR NOU" de Patró. Por encargo, unos arroces de miedo y, de normal, unas picaditas buenísimas. Excepcionales las cocas (los minxos).
Ni Caso el bar NOU de Patró es un asco, me sentó mal la comida el último día que fuí, ya no volveré en mi vida !!!!!
Hola soy Martina Escuder!Quiero hablar sobre el estaurante Sabors para darles mi enorabuena por todo.A Vero por sus deliciosos postres,a Toni por sus maravillosos platos,a German por su simpatia y a todos en general, ENORABUENA
No vayan al Bar Roca de Benirrama, el dueño es un maleducado que no quiere saber nada de los "forasteros" como el los llama.
Lo pudimos comprobar el pasado 26 de julio cuando desgraciadamente nos encontramos en una situación complicada en el pueblo de Benirrama, sin cobertura y en un pueblo distinto al que habíamos quedado con nuestras parejas para que nos recogieran despues de 2 dias de andar por las rutas de senderismo de Les Valls.
El dueño del Bar Roca , unico dueño de un telefono publico, nos contestó maleducadamente e irrespetuosamente a nuestra petición de poder llamar para indicar nuestra situación, ofreciendo pagar la llamada e incluso se negó a que lo hicieramos a cobro revertido.
Luego pudimos comprobar la actitud de este señor de repudio a los turistas, cuando un hombre inglés le pidió un sobrero de paja contra el calor de los que regalaba a todas las personas del pueblo y al que contestó:
" Yo a los forasteros no les doy nada, los sobreros son para mi gente "
Gracias que el resto de las personas de este pueblo son mas agradables y nos trataron demaravilla, y es una lastima que tengan a este personaje como embajador ante los turistas al regentar el bar donde todos tenemos que ir en este pueblo.
La verdad es que no promociona el turismo con estas actitudes.
hola quiero decir lo bien que se come en el bar nou de patro.
tienen una excelente variedad de arroces al horno y la gente es encantadora
es un lugar que merece la pena visitar.
Hola respecto, al comentario de rolf, o s puedo asegurar que en el bar LA ROCA tienen un trato excepcional y una cocina maravillosa, y rolf me parece tio que estas exagerando un poco las cosas 1º que un mal dia lo puede tener cualquiera y no creo que el dueño del bar os dejase tirado como tu dices, nosotros tambien somos forasteros como tu dices y hemos ido a comer en un par de ocasiones y nos han tratado de MARAVILLA, os recomiendo que probeis el cuscus que prepara la dueña del bar, sobre todo para los dias de frio esta buenissssimo y sienta pa el cuerpo de maravilla, al igual que otros muchos platos mas caseros. Si teneis ocasion no dejeis de ir vale la pena
Hola soy Ivan, al igual que Isabel, sobre el cometario de Rolf, no me lo puedo creer. Nosotros somos forasteros y desde el primer dia nos ha tratado estupendamente, el tio es muy atento y muy amable. Me gustaría ver como entraste tu a pedir el teléfono...
Por lo demás se come genial y os lo recomiendo, nosotros hacemos bastantes kilómetros por comer bien y ser bien atendidos.
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